Salzlake-Injektor-Kochsalz-Fleisch-Injektionsmaschine

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Salzlake-Injektor-Kochsalz-Fleisch-Injektionsmaschine

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Salzlake-Injektor Salzfleisch-Injektionsmaschine YC-Fleisch Der Salzlake-Injektor ZSI-140 ist aus Edelstahl gefertigt un

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BESCHREIBUNG

Basisinformation
Modell Nr.ZSI-140
Einspritzgeschwindigkeit16/24 Mal/Min
Nadel Nr.72 STK
Schritt-Leerzeichen10-80 mm
Injektionsrate60-80 %
Gewicht630 kg
TransportpaketHölzern
SpezifikationCE SGS
WarenzeichenYC
HerkunftHebei
HS-Code85385000
Produktionskapazität1200 Sätze pro Jahr
Produktbeschreibung
Salzlake-Injektor-Kochsalz-Fleisch-Injektionsmaschine YC-Fleisch Der Salzlake-Injektor ZSI-140 ist aus Edelstahl gefertigt und verfügt über die Funktion, die Schrittgeschwindigkeit und den Hub entsprechend den spezifischen Produkt- und Prozessanforderungen anzupassen, um die Salzlösung und das Beizmittel gleichmäßig in die Fleischscheiben zu injizieren Fleisch mit Knochenanteil, was eine kürzere Beizzeit ermöglicht. Der Injektor verfügt über ein breites 385-mm-Produktband mit 72 Nadeln, die gleichzeitig injizieren können, und der Injektionsdruck ist je nach Bedarf für die anspruchsvollsten Anwendungen bei Schweinefleisch, Rindfleisch, Fisch oder Geflügel einstellbar. Es verfügt außerdem über den exklusiv entwickelten externen Solepfad und das „Mehrpunkt“-Nadelverteiler-Eintrittssystem, das die schnellste, effektivste und exakteste verfügbare Solezufuhr für Ihr Produkt ermöglicht. Der externe Solepfad und die Pumpe ermöglichen Ihnen den Zugriff auf das gesamte System in wenigen Minuten und geben Ihnen das Stück Im Hinblick auf die Lebensmittelsicherheit ist eine gewisse Denkweise erforderlich. Vorteile: Breiteres Angebot an Mehrwertprodukten durch eine größere Auswahl an höheren Einspritzprozentsätzen und Wiederholgenauigkeit. Verbesserte Produktqualität durch gleichmäßige Verteilung der viskosen Salzlösung bei höheren Injektionsraten (z. B. Zugabe von Honig zu Schinken). Größere Produktkontrolle und Flexibilität bei geringem Arbeitsaufwand und geringfügigen Anpassungen. Das effiziente, dreistufige Sole-Flitrationssystem arbeitet kontinuierlich zur Verfeinerung der Solelösung und sorgt so für eine optimale Injektionsbehandlung. Sein einzigartiges Design ermöglicht eine schnelle, bequeme und effektive Hygiene. Die Direktantriebstechnologie ermöglicht eine vollständige Geschwindigkeitskontrolle des Nadelkopfs zum und vom Produkt sowie in das und aus dem Produkt heraus.

Mittlerweile ist ein spezielles Emulgiergerät mit dem Injektor ausgestattet, der die Zusatzstoffe Stärke und Eiweiß gründlich mahlen kann, ohne dass Partikel zurückbleiben. Das schräg angeordnete Wasserrücklaufrohr und die Rührfunktion können das Absetzen aller verarbeiteten Materialien wirksam verhindern. Es verfügt über ein vernünftiges Design, eine abnehmbare Kette und eine einfache Reinigung, eine ideale Ausrüstung für hochwertige Fleischprodukte und eine hohe Produktivität. Vergleichen Sie die Betriebs- und Lebensmittelsicherheitsvorteile des ZSI-140 mit denen unserer Mitbewerber. Sie werden schnell erkennen, warum dieser Injektor die erste Wahl für Injektionsprozesse ist.

YuanChang Food Mechanism & Technology Co. Ltd. Unser Unternehmen wurde 1986 mit einer Gruppe hervorragender Techniker und qualifizierter Fachkräfte gegründet und ist ein führender Hersteller von Fleischverarbeitungsmaschinen in China. Wir haben uns auf die Herstellung verschiedener Arten von Fleischwurstverarbeitungsmaschinen mit fortschrittlicher Technologie spezialisiert Qualität, langlebiger Gebrauch und ausgezeichnete Präzision. Unser Produkt umfasst: 1. Quantitativer Vakuum-Wurstfüller, 2. Automatischer Wurst-Doppelschneider, 3. Vakuumschüssel, Cutter-Zerkleinerer, 4. Vakuum-Fleischmixer, 5. Begasungs-Räucherofen-Räucherei, 6. Roll- und Knetmaschine/Vakuumbecher,7. Salzlake-Injektor, 8. Fleischwolf für gefrorenes Fleisch, 9. Maschine zum Schneiden von gefrorenem Hackbraten und Scheiben, 10. Fleischklopfermaschine, 11. Heber/Aufzug, 12. Trichterwagen usw.
Modell
Kapazität
(Tonnen/h)
Leistung
(KW)
Einspritzdruck
(MPa)
Hub (mm)
Volumen des Emulgiertanks (L)
Gewicht (kg)
ZSI-140
0,5-1
7.2
0,45-1,15
120
135
630
Einspritzgeschwindigkeit
(Zeiten/Minute)
Nadelmenge
Schritt-Leerzeichen
Injektionsrate (%)
Rührtankvolumen (L)
Abmessungen des Hauptkörpers (mm)
16/24
72
10-80
25-90
110
1400*1400*1700