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Jan 28, 2024

Der kalifornische Gesetzentwurf würde Grenzwerte für den Zusatz von Zucker bei Schulmahlzeiten festlegen

Die kalifornische Senatorin Nancy Skinner hat ein Gesetz eingebracht, das dies festlegen würde

Die kalifornische Senatorin Nancy Skinner hat ein Gesetz eingeführt, das Richtlinien für zugesetzten Zucker in Schulmahlzeiten im gesamten Bundesstaat festlegen würde.

SB 348 würde Schulmahlzeiten auf 25 Gramm zugesetzten Zucker pro Tag beschränken, um der Empfehlung der American Academy of Pediatrics für zusätzlichen Zucker zu entsprechen.

Der Gesetzentwurf baut auf den kürzlich vorgeschlagenen Änderungen der Schulernährungsstandards auf, die erstmals Grenzwerte für den Zusatz von Zucker in Schulmahlzeiten vorsehen.

„Die neu vorgeschlagenen nationalen Schulernährungsstandards sind ein dringend benötigter Schritt, um sicherzustellen, dass alle amerikanischen Kinder Zugang zu gesunden Schulmahlzeiten haben. Nachdem Kalifornien unseren K-12-Schülern nun zwei kostenlose Mahlzeiten am Tag zur Verfügung stellt, möchten wir, dass diese Mahlzeiten gesund sind und nicht.“ tragen zu gesundheitlichen Komplikationen wie Diabetes bei, der heute die häufigste chronische Erkrankung bei Kindern im schulpflichtigen Alter ist“, sagte Senator Skinner in einer Pressemitteilung. „SB 348 wird sicherstellen, dass die Schulmahlzeiten in Kalifornien nahrhaft sind und dass Kalifornien landesweit führend im Kampf gegen Diabetes ist.“